RESTAURANTE LA TERRAZZA

Los colores pastel, tenues y delicados, del Restaurante La Terrazza, el intenso perfume del jardín rodeado de flores y olivos centenarios y las espectaculares vistas al mar acogen al huésped desde el inicio del día con el variado y generoso bufé internacional del desayuno.

Las sugerencias gastronómicas prosiguen con las cenas preparadas por nuestro chef, que son el resultado de sabios encuentros entre la cocina mediterránea y los grandes platos de la tradición sarda. El chef elige personalmente materias primas de óptima calidad y frescura de los pequeños productores locales a fin de garantizar un sabor genuino a los paladares más refinados y exigentes.


La calidad y la tradición

La cocina de calidad se realza gracias al maridaje con los mejores vinos regionales y nacionales, en un recorrido enogastronómico y cultural que conduce a los sabores genuinos y a las tradiciones de la Cerdeña más auténtica.

LA TERRAZA
LA TERRAZA Al aire libre con vistas al mar
Es el espacio ideal para desayunar y cenar. La amplia terraza al aire libre del Hotel Brancamaria ofrece un panorama sobrecogedor del mar de Cala Gonone. Son inolvidables los amaneceres en el mar que exhiben su vasta gama de tonalidades y colores, del oro al violeta, en un espectáculo de la naturaleza que cambia día tras día. Un aperitivo al fresco y, por la noche, las especialidades de nuestra cocina al aire libre.
La sala
La sala La sala restaurante
Amplia, luminosa y elegante, la sala interior del Restaurante también está a disposición para ceremonias, banquetes y todos aquellos eventos que merecen una celebración especial.
EL BUFÉ
EL BUFÉ Para veladas especiales
Las materias primas de óptima calidad, elegidas de los pequeños productores de la zona y combinadas con maestría por nuestro chef, harán descubrir a nuestros clientes los grandes platos de la tradición sarda y mediterránea, acompañados por los mejores vinos regionales y nacionales.